vegan Archivi - Eticamente

Cosmesi naturale: quali ingredienti non dovrebbero trovarsi nei propri prodotti beauty

Redazione - 22 Ottobre 2024

Ogni giorno utilizziamo prodotti per il nostro corpo senza conoscere a fondo gli ingredienti che li compongono. La pelle, però, è un organo molto importante e una crema o un olio per il corpo andrebbero scelti con la medesima attenzione che impieghiamo per decidere quale cibo comprare e quindi ingerire. La pelle con le sue […]

Alimentazione

10 torte vegan

Giordana - 1 Dicembre 2015

10 torte vegan! Si, perché i dolci sono un po’ l’osso duro per chi vuole avvicinarsi alla cucina vegan. Prima di tutto, per fare delle buone torte vegan servono le basi per dolci, poi possiamo usarle per varie preparazioni. Iniziamo dalla pastafrolla: 1) Pastafrolla vegan Ingredienti: 130 ml di olio di mais o di oliva […]

Fare di Necessità Virtù

Vino Vegano: ecco perchè preferirlo a quello tradizionale!

Stefania Rossini - 30 Marzo 2015

In Italia sempre più persone sono sensibili a ciò che introducono nel loro organismo, a dove provengono gli alimenti e all’etica vegan. Lo sapevate però che il vino tradizionale spesso contiene colla di pesce e albumina? Ne parliamo con Michela Muratori produttrice di vino vegano presso l’Arcipelago Muratori. 1) Ciao Michela, ci spieghi cos’è l’”Arcipelago”? […]

Fare di Necessità Virtù

Guardaroba VEG: la moda non violenta! Ecco dove trovarla

Stefania Rossini - 25 Febbraio 2015

Oggi parliamo di fashion, di moda e di stile, ma in modo del tutto originale: parliamo della moda che non utilizza tessuti e materiali di origine animale (no a seta, a lana e a pelle!). Le persone che decidono di non indossare questo tipo di abbigliamento in Italia e nel mondo sono sempre di più. […]

Alimentazione

Ricetta Torta Salata Vegan: La spirale Vegana

Valeria Bonora - 11 Dicembre 2014

Durante le feste, soprattutto quelle di Natale, si tende a portare in tavola cibi molto ricchi, e si vuole che facciano anche il loro bell’effetto, ecco perché voglio proporvi questa ricetta torta salata vegan davvero speciale: la spirale vegana! La preparazione può sembrare molto complicata ma vedrete che non lo è affatto; nel video a […]

Anteprima

9 ingredienti di origine animale nascosti in cibi e in cosmetici

Gaia Di Giovanni - 8 Dicembre 2014

I cibi animali e i loro derivati sono onnipresenti nella nostra vita perchè nel tempo abbiamo creduto di avere l’esigenza di elementi nutritivi che gli animali potevano offrire. Probabilmente però non si tratta di vera necessità, o meglio, la necessità di alcuni elementi esiste davvero ma dovremmo chiederci se è giusto procurarli proprio dagli animali […]

Primo piano

5 Salse per Tartine, Perfette per un Aperitivo Gustoso

Valeria Bonora - 27 Novembre 2014

Eccovi alcune ricette di salse per tartine sfiziose, saporite e perfette per tutti, per preparare un aperitivo in compagnia o anche solo per uno spuntino veloce. Per prima cosa servono le tartine, potete prendere il pane in cassetta o il pane per tramezzini, usate le formine dei biscotti per ritagliare le forme e passateli un […]

Benessere

Si può vivere di solo crudismo? Intervista a Daniele Murroni

Elena Bernabè - 4 Novembre 2014

Daniele Murroni è un giovane ragazzo che ha fatto del crudismo la sua passione di vita. L’abbiamo intervistato poichè la sua pagina FaceBook è molto seguita e le fotografie delle sue ricette sono molto condivise e apprezzate anche da chi crudista non lo è per niente. Ricordiamo che il crudismo si basa appunto su di […]

Notizie

5 Piante che Rinascono dagli Scarti Alimentari

Valeria Bonora - 4 Settembre 2014

Avete acquistato degli ortaggi dal vostro fruttivendolo di fiducia e vi piacciono talmente tanto che vorreste non finissero mai? Non è impossibile, basta un po’ di spazio, un bel contenitore e del terriccio e dagli scarti alimentari ricresceranno gli ortaggi che avete appena mangiato! Gli ortaggi che sono in grado di rigenerarsi dai loro scarti […]

Primo piano

Monte S. Pietro, prima malga vegetariana del Trentino Alto Adige

Daniela Bella - 25 Luglio 2014

Malga Monte S. Pietro, una malga alternativa. Con il termine malga si fa riferimento a quella costruzione rustica alpina adibita ad abitazione per i pastori nel periodo comprendente anche la stalla per le bestie e la casera per la lavorazione del latte. Ma Alexander Bisan ha voluto osare proponendo un’altra versione della malga: quella vegetariana. […]