Giordana - 3 Novembre 2013
Il sale, causa di guerre per il dominio sulle saline, merce di scambio preziosa come l’oro. La sua storia è lunga e controversa e si annida lontano quanto quella dell’uomo. Il sale, infatti, ha accompagnato l’essere umano in un passo fondamentale della sua evoluzione e della sua sopravvivenza, la conservazione dei cibi. Il sale ha […]