Elena Bernabè - 14 Aprile 2012
Mangiare integrale è meglio e ciò vale anche per il riso! Da un recente studio pubblicato sul British Medical Journal si apprende che l’abitudine di mangiare riso bianco è spesso associata con l’insorgere del diabete di tipo 2. L’indice glicemico è infatti più elevato nel riso non integrale. In quest’ultimo poi vi è un minor […]