Elena Bernabè - 7 Novembre 2012
In Gran Bretagna gli alimenti senza glutine sono al centro di un’accesa polemica. Sono alimenti pensati appositamente per chi soffre di celiachia o di intolleranza al glutine ma negli ultimi tempi ha preso il via anche l’abitudine da parte di molte persone comuni di scegliere questa tipologia di prodotti perchè considerati leggeri e quindi dimagranti. […]