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Spaghetti con Pesticidi: Ecco le Marche

Valeria Bonora - 20 Marzo 2014

Sette confezioni su quindici analizzate contengono pesticidi

Emmanuel Giboulot, viticoltore biologico che rischia la galera per aver rifiutato l'uso di pesticidi: firma la petizione!

Daniela Bella - 12 Marzo 2014

Un viticoltore francese, produttore di vini biologici, rischia la prigione perchè si è rifiutato di impiegare dei pesticidi. Lui si chiama Emmanuel Giboulot, ha 51 anni e sta combattendo una lunga e dura battaglia per essersi rifiutato di utilizzare un particolare pesticida, reso obbligatorio da una norma locale, per contrastare la flavescenza dorata, tipica malattia […]

Alimentazione

Frutta e verdura: vanno mangiati con o senza buccia? Ecco quali accorgimenti bisogna seguire

Daniela Bella - 6 Febbraio 2014

La buccia di un frutto o della verdura rappresenta lo strato protettivo esterno che, in alcuni casi, può essere staccata. A seconda dei casi può costituire anche il 20% del peso del frutto, o il 40% come nel caso dei limoni per esempio. Nella buccia, inoltre, possono trovarsi parte delle proprietà nutrivite in esso contenute, […]

Ambiente

Syngenta, Bayer e BASF ovvero come uccidere silenziosamente il pianeta

Giordana - 24 Gennaio 2014

Molte volte affrontando temi vari inerenti all’iper consumo di prodotti, all’ambiente ed allo sfruttamento di popolazioni e territori si finisce con l’approdare ad un punto morto: le multinazionali e si prosegue con l’ennesima dichiarazione in merito alla manodopera dei paesi in via di sviluppo ed allo sfruttamento agro-economico dei medesimi. Se ci chiediamo perché le […]

Ambiente

Arachidi e allergia: tutto quello che dovremmo sapere

Giordana - 28 Novembre 2013

Le arachidi sono considerate tra i maggiori allergeni in campo alimentare, tanto da dover essere sempre dichiarata la loro presenza come ingredienti o anche semplicemente come alimenti trattati nel medesimo laboratorio, all’interno dell’etichettatura. L’aumento di allergie alle arachidi ed ai loro derivati (In Europa 17 milioni di persone, negli Stati Uniti 15 milioni) potrebbe, però, […]

Ambiente

Le Api in pericolo d'estinzione, conoscete questa preoccupante realtà?

Giordana - 15 Novembre 2013

Le api sono insetti sentinella, la loro presenza ed il loro stato di salute ci dicono quali sono le condizioni del territorio dove si trovano e se in buone condizioni e in numero idoneo, ci confermano la presenza di una corretta biodiversità del territorio. Voglio raccontarvi una storia antica che è un esempio dell’importanza delle […]

Ambiente

Pesticidi: conoscerli e cercare di evitarli

Giordana - 15 Novembre 2013

Da definizione i pesticidi, o prodotti fitosanitari, o agrofarmaci o fitofarmaci, sono tutti quei prodotti, naturali o di sintesi utilizzati per combattere malattie, parassiti e tutti i generi di avversità ambientali a cui sono soggette le piante implicate nel settore agro-alimentare e non solo. Prima di parlarne è necessario conoscerli un po’ meglio. La macro […]

Ambiente

Salviamo le api: salviamo il pianeta! Firmate la petizione di Greenpeace

Elena Bernabè - 11 Giugno 2013

Le api stanno morendo e la colpa è dell’uomo. A causa dei pericolosi pesticidi utilizzati nell’agricoltura questi preziosi animali subiscono danni irreparabili: malformazioni, perdita di orientamento, morte. Le api vengono a contatto con i pesticidi mediante il polline ed il nettare delle piante e si ammalano. L’uomo si sta autodistruggendo con le proprie mani: pensate […]

Notizie

Maxi sequestro di falsi prodotti biologici in tutta Italia

Elena Bernabè - 11 Aprile 2013

Solo ieri vi abbiamo parlato del maxi sequestro di shampoo lisciante tossico (potete leggere l’articolo cliccando qui). Oggi arriva la notizia di un altro mega sequestro: questa volta riguarda i prodotti alimentari biologici. Sono stati sequestrati circa 1.500 tonnellate di soia, mais e grano tenero ucraino certificati come biologici ma che in realtà non lo […]

Notizie

Acqua in bottiglia: contiene pesticidi e farmaci!

Elena Bernabè - 5 Aprile 2013

Due associazioni francesi hanno diffuso dei dati un allarmanti. Sono state analizzate diverse marche di bottiglie di acqua minerale e sono state riscontrate tracce di pesticidi e farmaci. Potete leggere i risultati dello studio cliccando qui. Le due associazioni in seguito a questa incredibile scoperta si sono interrogate sul perchè pesticidi e farmaci siano all’interno […]