Alimento energetico e facilmente digeribile, l’orzo è particolarmente adatto alla preparazione di zuppe e minestre, ma diventa anche l’ingrediente principale di ottimi secondi piatti, contorni e dessert. Ecco alcune idee per ogni momento del pasto! 1- Zuppa di orzo alla crema di tofu Ingredienti: 100 gr di orzo perlato – 1 carota – 1 porro […]
