Tag: Luciana Baroni

Animalismo

La verità sul latte di mucca: intervista alla dott.ssa Luciana Baroni

Redazione - 29 Luglio 2013

Dal punto di vista etico il latte vaccino (quello di mucca) è proprio da evitare: in natura viene prodotto dalla mucca per nutrire il suo vitellino e quindi perchè darlo all’uomo? Le condizioni di vita, poi, di una mucca da latte sono drammatiche e profondamente crudeli. Ma anche dal punto di vista della salute umana […]

Animalismo

Vitamina B12: intervista a Luciana Baroni

Elena Bernabè - 24 Gennaio 2012

Eticamente ha voluto approfondire la questione tanto discussa della Vitamina B12 e lo ha fatto intervistando la Dott.ssa Luciana Baroni, neurologa, geriatra, nutrizionista esperta in alimentazione vegetariana, socio fondatore e Presidente in carica di S.S.N.V. (Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana). 1-Che cos’è la vitamina B12? La vitamina B12 è un nutriente essenziale per l’organismo di […]

Animalismo

Intervista alla dott.ssa Luciana Baroni, esperta in Alimentazione Vegetariana

Elena Bernabè - 10 Novembre 2011

Abbiamo il piacere e l’onore di ospitare tra le nostre pagine per una breve intervista la dott. Luciana Baroni, socio fondatore e presidente in carica della Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana. (http://www.scienzavegetariana.it/) Un grazie di cuore per la sua disponibilità!   1) Perchè consiglia la scelta vegetariana? Motivazioni importanti a supporto della dieta vegetariana sono […]


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