Elena Bernabè - 12 Febbraio 2013
Ogni consumatore ignora, purtroppo, quanto può essere potente. Eccovi un esempio per farvi capire. Il biossido di titanio (TiO2) è un additivo largamente impiegato nell’industria alimentare. Viene indicato in etichetta con la sigla E171. Visto che l’uso del biossido di titanio come additivo si sta diffondendo sempre più ci si interroga sui possibili rischi legati […]
