Marco Grilli, Autore presso Eticamente

Ippoasi, la Fattoria della Pace: il rifugio per gli ex animali da reddito

Marco Grilli - 29 Giugno 2016

Ci trovi Ettore, un agnellino salvato mentre vagava in autostrada, che ora socializza con i cani e mostra il suo carattere forte e determinato alla vita. E pure Marta, una mucca dalle mammelle molto grandi e afflitta da una mastite cronica, simbolo dello sfruttamento degli allevamenti, che oggi può finalmente vivere serena e prendersi cura […]

Primo piano

Le tisane bruciagrassi: 7 ricette per tutti i gusti!

Marco Grilli - 19 Giugno 2016

Oltre a una regolare attività fisica e a una dieta corretta, equilibrata e ipocalorica, anche l’assunzione periodica di tisane rappresenta un ottimo coadiuvante per favorire il processo di dimagrimento, aiutandoci a perdere i chili in eccesso e a sentirci più ad agio col nostro corpo. Per tisana intendiamo la bevanda ottenuta dall’infusione di una miscela […]

Curiosità

I sentieri per famiglie con bambini in Trentino

Marco Grilli - 15 Giugno 2016

Tempo di vacanze estive in famiglia. Se volete rilassarvi con piacevoli e suggestive passeggiate in montagna adatte anche ai più piccoli, i sentieri tematici del Trentino potrebbero fare al caso vostro. Scopriamone alcuni dei più interessanti, in questa terra incantevole, magica e ricca di tradizioni, dove la natura esplode in tutta la sua bellezza e […]

Primo piano

Watsu: il bodywork acquatico per il benessere fisico e mentale

Marco Grilli - 9 Giugno 2016

Dalla ricerca dell’applicazione dello shiatsu in acqua calda è nato il watsu (dai termini water= acqua e shiatsu, dal giapponese shi=dito e atsu=pressione), ovvero una tecnica di lavoro corporeo benefica e rilassante, che si pratica in piscine di circa 1,10 metri di altezza con acqua a temperatura isotermica (34-35°). Questa disciplina acquatica coniuga i vantaggi […]

Primo piano

Ciclabile delle Dolomiti: la perla del cicloturismo in Italia

Marco Grilli - 6 Giugno 2016

Il cicloturismo in Italia può vantare una perla: la ciclabile delle Dolomiti. Costruita sulla linea ferroviaria dismessa che univa Dobbiaco a Calalzo di Cadore, si snoda lungo 75 Km nell’incantevole scenario montuoso già riconosciuto Patrimonio dell’Umanità dall’Unesco, offrendo agli amanti delle due ruote la possibilità di ammirare cime maestose e di scoprire luoghi ricchi di […]

Primo piano

Labirinto della Masone: il parco culturale regno dei bambù

Marco Grilli - 27 Maggio 2016

A Fontanellato, in provincia di Parma, si trova un suggestivo parco culturale con il più grande labirinto al mondo di bambù, che dal 1° gennaio 2015 è entrato a far parte del prestigioso circuito di Castelli del Ducato di Parma e Piacenza. Stiamo parlando del Labirinto della Masone, nato da un’idea dell’editore, designer, collezionista d’arte […]

Ambiente

Parco dell’energia rinnovabile: l’esempio per uno stile di vita sostenibile

Marco Grilli - 26 Maggio 2016

Dopo aver letto centinaia di libri sulle energie rinnovabili e l’agricoltura sostenibile, Alessandro e Chiara sono passati dalle parole ai fatti. Promuovere, diffondere e perseguire uno stile di vista sostenibile è diventata la loro missione, coincisa con la creazione del Parco dell’energia rinnovabile (PeR), «un centro scientifico, didattico e ricettivo in prima linea nella ricerca […]

Ambiente

Greenways: vecchie linee ferroviarie dismesse diventano percorsi naturalistici da fiaba

Marco Grilli - 23 Maggio 2016

Recuperare vecchie linee ferroviarie dismesse per creare percorsi verdi tesi a valorizzare la mobilità dolce e una nuova forma di turismo attivo, responsabile e sostenibile. E’ questa la mission dell’Associazione italiana Greenways Onlus, costituitasi a Milano nel 1998 in occasione di un seminario presenziato dal prof. Julius Fabos dell’Università del Massachussets, capofila internazionale del movimento […]

Ambiente

Acque italiane ricche di pesticidi: il Rapporto dell'Ispra

Marco Grilli - 18 Maggio 2016

Le risorse idriche italiane sono sempre più avvelenate. Tale conclusione emerge dall’edizione 2016 del Rapporto nazionale pesticidi nelle acque, elaborato dall’Istituto superiore per la protezione e la ricerca ambientale (Ispra) con i dati relativi al biennio 2013-2014. Questo prezioso lavoro, che contiene i risultati del monitoraggio delle acque interne superficiali e sotterranee, mira a rilevare […]

Primo piano

Glutine: disturbi correlati e rimedi alimentari

Marco Grilli - 13 Maggio 2016

Oggi che l’alimentazione e i vari tipi di dieta sono oggetto di larga attenzione e frequenti dibattiti, si parla molto anche di glutine, celiachia e del cosiddetto movimento “gluten-free”. Cerchiamo di capirne di più, per sapere come comportarsi e quali provvedimenti adottare. Per glutine si intende il complesso proteico presente in alcuni cereali, quali frumento, […]