Altroconsumo ha analizzato le etichette di 100 prodotti riguardo il contenuto di zucchero e ne ha segnalati ben 40 per dicitura ingannevole. I prodotti sotto accusa includevano marmellate, succhi di frutta, biscotti, omogeneizzati e via dicendo.
Le aziende dei prodotti alimentari escogitano vari trucchetti per “nascondere” la quantità di zuccheri presente in essi: si va dall’utilizzare caratteri minuscoli per le informazioni che non si vogliono far notare all’abitudine di indicare la presenza di fruttosio (percepito positivamente dai consumatori), tralasciando di nominare il saccarosio o il sucralosio. Questi trucchetti servono per far vendere i prodotti ma non tutelano la salute dei consumatori.
Come fare per riuscire a conoscere realmente gli ingredienti presenti in un prodotto?
Altroconsumo consiglia di “leggere bene le etichette, in particolare la tabella nutrizionale” senza lasciarsi condizionare da frasi ad effetto o da immagini fuorvianti. E ciò implica anche una certa informazione da parte del consumatore che deve diventare quindi critico e responsabile.
Diversi e famosi i marchi sotto accusa: ricordiamo Almaverde, Balocco, Coop, Colussi, Carrefour, Galbusera, Hero, Hipp, Misura, Mulino Bianco, Paluani, Rigoni, Santal, Valsoia, Zuegg.
E questi, in dettaglio, i 40 prodotti segnalati:
1- Almaverde Bio, Frutta del bosco Frullato di frutta biologica
2- Auchan, Biscotti con fiocchi di avena Senza zuccheri
3- Balocco, Vita Mia
4- Campiello, Senza zucchero Aggiunto
5- Carrefour baby Omogeneizzato alla mela
6- Carrefour, Biscotti secchi Senza zuccheri aggiunti
7- Carrefour, Croissant con farcitura all’albicocca Senza zuccheri aggiunti
8- Cerealvit, Bio Corn Flakes
9- Colussi, Gusto Leggero Senza Zuccheri Aggiunti
10- Coop, Benesì Fiocchi croccanti con frutta
11- Crescendo Coop Omogeneizzato Prugna e Mela
12- DimmidiSì, il Frullato fresco Frutti di bosco
13- Essezeta, Brioché farcita alla Pesca e Albicocca
14- Essezeta, Energelli
15- Galbusera, BuoniCosì
16- Giusto Giuliani, preparazione di frutta
17-Hero, Diet Ananas Senza zucchero aggiunto
18- Hero, Diet Muesly Senza zucchero aggiunto
19- Hipp Biologico Mela e yogurt
20- Hipp Biologico Mela golden
21- Hipp Biologico Pera e yogurt
22- Hipp Biologico Pesca
23- Hipp Biologico Prugna e mela
24- La Finestra sul Cielo, Free Choko
25- La Finestra sul Cielo, Riccioli Riso & Mais Bio
26- La Finestra, sul Cielo Biscotti di Kamut e Riso
27- Materne Fruit and Go Mela e Fragola
28- Misura, Biscotti allo yogurt Senza zuccheri aggiunti
29- Misura, Cornetti alla ciliegia Senza zuccheri aggiunti
30- Mulino Bianco, Storie di frutta con Lampone, Uva e Mirtillo
31- OnlYou, Cuore di frutta Mela e Lampone
32- Paluani, I croissant FarciTu
33- Probios, Composta di albicocche
34- Rigoni di Asiago, Fiordifrutta Mirtilli neri di bosco Senza zuccheri aggiunti;
35- Rigoni di Asiago, Fruttosa Frutta al cucchiaio;
36- Santal 100% frutta Arancia rossa
37- Valfrutta, Pura frutta frullata Fragola e mirtillo
38- Valsoia, I frollini alla soia Cereali
39- Vis, Più frutta Diet Albicocca
40- Zuegg, Il frullato di frutta Senza zuccheri aggiunti Frutti di bosco
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