La plastica può rilasciare delle sostanze pericolose per la nostra salute. Eccovi alcuni consigli per ridurre il rischio di contaminazione che può avvenire soprattutto attraverso il cibo:
1- La plastica tende a migrare negli alimenti grassi o caldi: fate raffreddare gli avanzi prima di metterli negli imballaggi o nei contenitori di plastica. Non utilizzate involucri di plastica a contatto con cibi grassi nel microonde.
2- Evitate i cibi che vanno bolliti nella plastica e quelli sottovuoto in buste di plastica.
3- Preferire oggetti riutilizzabili e non usa e getta di plastica (bicchieri, posate ecc).
4- Non riutilizzare le confezioni in plastica (come le bottigliette di acqua).
5- Evitare i cibi in scatola poichè molte lattine hanno il rivestimento interno in plastica.
6- Non usare carte per alimenti sbiancate con cloro.
7- Usare biberon in vetro. Preferire generalmente contenitori in vetro, porcellana, acciaio inox senza rivestimenti di plastica.
8- Evitare di mettere gli scontrini a contatto con il cibo.
Fonte: http://www.mothering.com/community/a/12-ways-to-avoid-toxins-in-packaging
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